Diemersfontein Carpe Diem Malbec Reserve 2020

Description

The 2020 Carpe Diem Malbec Reserve from Diemersfontein Wine and Country Estate is a testament to the winemaker's commitment to quality and innovation. This vintage has been recognized for its Gold Medal at the Michelangelo International Wine & Spirits Awards, highlighting its exceptional quality. The wine is a 100% Malbec blend, offering a decadent blend of berries and plums, with subtle aromas of liquorice and cherry tobacco. It is characterized by a full body with lively, finely structured tannins, making it a versatile choice for various pairings, including rich chocolate desserts and lean cuts of meat. The wine is matured for approximately 14 months in French oak barrels, ensuring a rich and complex flavor profile.